Idag har mælkemanden været forbi for at hente familiens overskud af mælk.
Mælkebilen køre rundt til alle de små farmere hver eneste dag, så giver han lige et dyt når han holder uden for huset og familierne kan så vinke ham ind, hvis de har ekstra mælk.
Anne og Baba afleverer mælk ca. hver tredje dag. De samler sammen i en 10-litersdunk og når den er fuld bliver det afhentet.
Pt. har familien en ko som giver mælk, de bruger dog også en del af mælken selv til yoghurt, smør og varm drikkemælk om morgenen.
Der hældes op og måles af.
Mælkebilen
Hver gang mælkebilen har været her bliver mængden skrevet på sådan et kort. Når måneden er gået for de betaling for den mælk de har afhentet.
Man for 80 kurus (2,4dkr) for 1 liter mælk. Så på en måned her om vinteren kan familien tjene ca. 80 lira (240 dkr) på deres mælk.
Så en måned mælk i vintertiden kan dække to måneders elforbrug(se tidligere indlæg), så det er da ikke helt ringe med sådan en ko :) (mad til koen har jeg selvfølgelig ikke medregnet her)
Om sommeren produceres koen meget mere mælk, så der afleverer de 10 liter mælk hver dag.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar